Cuando se acerca fin de mes, la creatividad y el ingenio en la cocina se vuelven esenciales. En San Juan, donde las temperaturas se elevan a estar altura del año, buscar recetas frescas, económicas y llenas de nutrientes es fundamental.
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SUSCRIBITECon estas tres alternativas se puede estar seguro de que comer bien y cuidar el bolsillo no es imposible
Cuando se acerca fin de mes, la creatividad y el ingenio en la cocina se vuelven esenciales. En San Juan, donde las temperaturas se elevan a estar altura del año, buscar recetas frescas, económicas y llenas de nutrientes es fundamental.
A continuación, tres opciones deliciosas y accesibles, ideales para cuidar el bolsillo sin sacrificar sabor ni nutrición
Las lentejas son un alimento versátil, lleno de proteínas y fibra, y con un costo accesible. En esta ensalada, combinamos las lentejas con vegetales frescos para un plato refrescante y satisfactorio.
Ingredientes:
Preparación:
Estos tacos frescos y coloridos son una opción económica y ligera, ideal para aprovechar vegetales de temporada y disfrutar de un plato nutritivo y fácil de hacer.
Ingredientes:
Preparación:
El tabulé es un plato refrescante que se elabora tradicionalmente con trigo bulgur, pero la quínoa es una excelente alternativa económica, nutritiva y fácil de conseguir en muchos comercios de San Juan. Además, es una excelente fuente de proteína vegetal.
Ingredientes:
Preparación:
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